Ассорти из солений, 435гр
бочковые огурцы и помидоры в рассоле, квашеная капуста с брусникой, вешенки, маслята и шиитаке в оливковом масле
725 ₽
Сет из брускетт, 330гр
хрустящий багет с начинками: соус песто, сыровяленая говядина, руккола и сыр пармезан; слабосолёная форель со сливочным соусом
895 ₽
Сырная дощечка, 240гр
4 вида кускового сыра: пармезан, горгорзола, сулугуни, камамбер. Подается с медом, кешью и миндалем
1 495 ₽
Мясная дощечка, 410гр
говяжья вырезка, куриный рулет, говяжий язык, свиной язык с соусом бальзамическая карамель, крупные оливки и маслины. Подается с зерновой горчицей, хреном и тунцовым соусом.
1 770 ₽
Фруктовая тарелка, 860гр
яблоко, груша, виноград, киви, апельсин, кешью, миндаль
920 ₽
Антипасти, 400гр.
Капрезе, вяленные томаты, оливки\маслины
гиганты, руккола, страчетелла с черри, дыня с
говядиной х\к, брускетта с тунцовым паштетом и сыром камамбер, брускетта с рубленными томатами
965 ₽
Сет из брускет мясной, 235гр
хрустящий багет с начинками: прошутто, тунцовый паштет; ростбиф, хрен, сыр креметте; брезаола, соус песто, сыр пармезан; сопрессата, соус тар-тар
895 ₽
Сет из брускет рыбный, 225гр
хрустящий багет с начинками: слабосоленая форель, соус креметте; слабосоленый палтус, сыр кремозо; мусс из дальневосточного лосося, фундук; дальневосточная подкопченная нерка с сыром кремозо