приготовление на электрогриле
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
здравствуйте. кто готовит на электрогриле, подскажите по времени что сколько жарите🙏? стейк из свинины и бифштекс получились суховатыми... пожалуйста, поделитесь опытом 🙂
Dobro.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 12 часов назад
маринованное мясо было?
Dobro.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 12 часов назад
я готовлю минут 15 курицу и минут 20 мясо, но мариную часов на 6 и слегка отбиваю, всегда сочное, ну и сорт мяса беру хороший
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (MartaM)
маринованное мясо было?
да, мариновала. я так думаю что передержала, боялась что не прожарится внутри 🙈
Dobro.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 12 часов назад
нужно тогда было на медленной температуре,потом добавлять
Dobro.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 12 часов назад
в маринад кладите мало растительного ложки две , смягчает не даёт высохнуть мясу
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (MartaM)
нужно тогда было на медленной температуре,потом добавлять
может действительно на среднюю поставить. а то я по инструкции мясо на максимум поставила
Dobro.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 12 часов назад
никогда не ставлю на максимум, только в конце, для начала должно потомиться
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (MartaM)
в маринад кладите мало растительного ложки две , смягчает не даёт высохнуть мясу
а я не стала добавлять... столько нюансов. благодарю за советы 🙏
Dobro.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 12 часов назад
я всегда кладу масло или майонез пару ложек, в последнее время мариную на рассоле от огурцов , туда 2 луковицы большие, немного соевого соуса и перец для мяса и часов на 5 или на ночь,всегда получается вкусно
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (MartaM)
я всегда кладу масло или майонез пару ложек, в последнее время мариную на рассоле от огурцов , туда 2 луковицы большие, немного соевого соуса и перец для мяса и часов на 5 или на ночь,всегда получается вкусно
🤤
Blondinka,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 5 дней 10 часов назад
Свиную вырезку готовлю минут 10 максимум,на самой высокой. Сухое ни разу не было.Мариную соевый соус,перец,чеснок. Крылышки минут 20. Стейки из оленины тоже минут 10-15.
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (Blondinka)
Свиную вырезку готовлю минут 10 максимум,на самой высокой. Сухое ни разу не было.Мариную соевый соус,перец,чеснок. Крылышки минут 20. Стейки из оленины тоже минут 10-15.
благодарю за информацию 🙂
(Юлия),
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Цитата (Сфинкс)
здравствуйте. кто готовит на электрогриле, подскажите по времени что сколько жарите🙏? стейк из свинины и бифштекс получились суховатыми... пожалуйста, поделитесь опытом 🙂
Стейк делаю не более 5-7 минут на самой высокой температуре. Больше - он будет сухим. Мясо мариную обязательно. В основном соевый соус, горчица, зелень. После снятия стейка с гриля, обязательно заворачиваю в фольгу и даю полежать 5 мин не меньше. Вообще уже два года готовлю на гриле абсолютно все, это лучшее изобретение
Жизнь одна!,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 час 28 минут назад
Подскажите, а какой Гриль, лучше купить? И какие нюансы, учесть?
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (Жизнь одна!)
Подскажите, а какой Гриль, лучше купить? И какие нюансы, учесть?
я недавно купила Скарлетт в м видео. ориентировалась на отзывы и цену, конечно. со всеми скидками снова вышел очень недорого. но качество супер. запаха нет постороннего. все устраивает!
Жизнь одна!,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 час 28 минут назад
Дыму много?
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
вообще нет. сковорода очень дымила гриль, а эта вообще 👍 сказать что я довольна, это не сказать ничего 😊
@@@Солнце,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 час 17 минут назад
Цитата (Жизнь одна!)
Подскажите, а какой Гриль, лучше купить? И какие нюансы, учесть?
Берите со съёмными панелями, мыть удобней
Сфинкс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 52 минуты назад
Цитата (@@@Солнце)
Берите со съёмными панелями, мыть удобней
у меня не съёмные, прочитала как правильно мыть и вообще ноль проблем... хотя по отзывам для многих это проблема 😀
(Юлия),
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Цитата (Жизнь одна!)
Подскажите, а какой Гриль, лучше купить? И какие нюансы, учесть?
У меня тефаль оптигриль. Дорого. Но он того стоит. ( хотя есть местп, где он намного дешевле) для меня было обязательно чтоб панели были сьемные. Чтоб удобный поддон для жира был, наклон панелей. Режимы, чтоб выставить и уйти, сам отключился.
2563,
зарегистрирован: 20.03.2018
Был 59 минут назад
BORK классный только на ней все готовим духовки микроволновки колом стоят дома