рецепты китайской кухни
gaika45,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 7 часов 45 минут назад
поделитесь проверенными, не сложными рецептами китайской кухни, чтобы дома приготовить. р.s. гуглом пользоваться умею), но для большинства рецептов оттуда у меня нет рога единорога, пера из попы павлина и хвостиков летучих мышей)
Sven,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
посмотрите тему что на ужин там много есть только с начала листайте
Q202,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 9 минут назад
я на ютубе нашла канал, там мужик русский в китае живёт рассказывает про приготовление блюд. Сделала по его рецепту гуабоджо, огонь)
я с тобой,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 1 час назад
ну так просим в студию
я с тобой,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 1 час назад
к видать особенно обратиться нужно было
я с тобой,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 1 час назад
ну так обращаемся
Kumuchka,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 7 часов 16 минут назад
Посмотрите на ютубе : худеющий фотограф,готовила по тем рецептам👍
я с тобой,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 1 час назад
ок, глянем
Экуг,
зарегистрирован: 17.01.2019
Был 3 часа 17 минут назад
На дзене канал есть кухня юго восточной азии.
Kaktus85,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 7 часов назад
Самый идеальный рецепт. Уже два года готовлю по нему
Анна79,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Цитата (Frikis)
я на ютубе нашла канал, там мужик русский в китае живёт рассказывает про приготовление блюд. Сделала по его рецепту гуабоджо, огонь)
А можно ссылку
Голубь,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 12 часов 25 минут назад
Подскажите пожалуйста- приправа китайская с петушком или курочкой на картинке есть у кого, нужно фото!?
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Цитата (gaika45)
поделитесь проверенными, не сложными рецептами китайской кухни, чтобы дома приготовить. р.s. гуглом пользоваться умею), но для большинства рецептов оттуда у меня нет рога единорога, пера из попы павлина и хвостиков летучих мышей)
Давайте я начну. Жареный рис с овощами. Готовлю это блюдо на завтрак, когда с ужина остаётся варенный рис. Учился готовить в китайском кафе, куда устраивался работать между рейсами в моря. Работал поваром-пекарем по молодости.
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Индигриенты: Морковь, болгарский перец, чеснок, имбирь, яйцо, колбаса, рис, кунжутное масло, соевый соус.
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Все фотки сразу не встают.
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
В разогретое масло бросаем мелко нарезанные чеснок и имбирь, чтоб насытить масло их ароматами.
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добавляем морковь и перец , обжариваем около 1 минуты, добавляем рис.
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Обжариваем рис, добавляем кунжутное масло, соевый соус, перемешиваем, разбиваем сырое яйцо на рис, и хорошо перемешиваем. Жарим пару минут.
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Сегодня на завтрак яичница инь-янь
оксана любченко,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 11 часов 26 минут назад
Цитата (олеш)
Обжариваем рис, добавляем кунжутное масло, соевый соус, перемешиваем, разбиваем сырое яйцо на рис, и хорошо перемешиваем. Жарим пару минут.
А колбасу когда добавляете? Обжаривпете или в уже готовое блюдо?
каша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Цитата (оксана любченко)
А колбасу когда добавляете? Обжаривпете или в уже готовое блюдо?
Вместе с морковью. Просто в этот раз рис с ужина был уже с колбасой. Не я готовил ужин, поэтому колбаса попала в варенный рис. Я такое не готовлю.
Ммммммм,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 1 час назад
Цитата (олеш)
Сегодня на завтрак яичница инь-янь
А как так сделать? Я думала, одна половинка себе, вторая жене, а оказалось, что обе себе😂
БНВ))),
зарегистрирован: 22.08.2017
Была давно
Наверное желток от белка отделили, на сковороде может какую перегородку из чего нибудь сделали и получилось так)))