ЭнтониХипХопкинс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ещё моментик) как насчёт детского меню?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Детское меню будет после Нового Года.
Кроме традиционных позиций, в нем будет уникальная придумка, которой нет нигде в России. ))))
Сладкие детские хычины)))))
ЭнтониХипХопкинс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Это будет колоссальный успех)
ЭнтониХипХопкинс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ребят, надо с детской комнатой что- то делать) нет, там совсем не плохо и нашей дочке понравилось, но игрушек мало.. Может конструкторов пару штук, паззлы.. Возьмите на заметку, пожалуйста)
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Понял, приобретем! Спасибо за совет!
Просто мы думаем что.
На больших машинках катаются дети по залу и создают громкий шум, который мешает остальным гостям - а запретить нельзя.
Маленькие игрушки дети забирают с собой. Не дать забрать - тоже нельзя.
Набрать банальных мягких кубиков и мячиков как у всех - не хочется. Горку - тем более. Раскраски - есть. Вы бы что посоветовали?
ЭнтониХипХопкинс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Может как- то проконтролировать по возрасту выдачу?) хотя, наверное, это будет тяжеловато сделать) я просто отталкиваюсь от своего ребёнка, а ей хотелось- бы именно этого- паззлы, может коврик какой нибудь мудрённый.. Доску для рисования мелками) в общем, думаю вы победите эту ситуацию;)
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Доброй ночи! Надеюсь, да! Пазлы приобрести можно. Мелки - нельзя, т к все будет изрисовано, только не доска - это из практики.
Ну... мы что-нибудь придумаем. Главное - стараться.
Спасибо Вам за совет!))
ЭнтониХипХопкинс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Согласен, как говорится- было- бы желание)
☆☆☆☆☆,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 16 часов 49 минут назад
какая у Вас сегодня в Доме веселая, доброжелательная атмосфера! корпоративы и веселье) так держать! спасибо за вечер) заезжали кофе попить) всех с Наступающим!
natulula,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 49 минут назад
Были сегодня днем. все вкусно. заказ принесли быстро. очень понравилось.спасибо.
Greyka,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый вечер! были вчера семьей в данном заведении. Зашли совершенно случайно пообедать. Понравился необычный дизайн, не стандартное решение, очень масштабно и уютно. По кухне тоже все понравилось, заказывали шашлык , картошечку , тёплый салат с телятиной , понравились тёплые роллы с гребешком.
Ps спасибо за детское шоу с барменом👍🏻. Ребёнок был под таким впечатлением от фокусов бармена, но а когда ему дали самому приготовить коктейль это был полный восторг . Мы будем вашими частыми гостями. Удачи вам и процветания !
td,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
интерьер действительно хороший,масштабы впечатлили зайдя.но кухня не вкусная,из 5 человек в среднем каждый себе заказал по два блюла плюс общие какие то блюда,все были не вкусные.Тандыр ключевое слово заведение...на вопрос что у вас готовится на тандыре ответили лепешка...ок несите.принесли абсолютно не свежую,пресную,разогретую в микроволновке!Шашлык по идеи тоже должен быть лицом заведение,но о сочности как кто то уже писал нет и речи,пересушенные,кучу специй будто ратимир спустились взяли в реми!На вопрос что есть из баранины...извините мы в городе Находка не нашли еще идеальную баранину чтоб готовить!Что?!есть куча мест где продают и баранину и самих баранов если что!Пахлава тоже национальное вроде как блюдо,но его невозможно было проткнуть вилкой!плюс обслуживание на нуле,официанты потеряны!принесла блюдо поставив на стол на вопрос что это,сказала не знаю какие то морепродукты,но вот вам ваши соленья и убежала типо узнавать что это так и не вернулась!блюдо оказалось просто лапша удон!в общем при всей красоте,современности этого заведения,второй раз туда не вернемся!И с чайханой если уж на то пошла общего ничего нет,хорошая кухня вот что вам нужно
Mary7,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
А что заказывали?шашлык из свинины нам очень понравился. Салаты вкусные ,лепешку с сыром заказывали тоже очень понравилась,начинки много и горячая была)Чаи есть хорошие.
Есения,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Ходили сегодня с мужем к вам, хочу сказать вам что нам не понравилась кухня, вот интерьер тянит на троечку, а официанты не опатные,ищите получше!!
Рена,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Кухня вкусная,а вам совет ищите репетитора по русскому...читать противно
BJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Пришли отметить корпоратив , в целом , кухня вкусно , официанты не следят за столами , dj вобще непонятно где и есть ли он . Не очень довольны!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Прошу прощения за задержку с ответом, много мероприятий сегодня, в ресторане детский день))
По DJ. Услышал. Будем принимать меры. С 23 по 30 декабря у нас новая шоу-программа, музыку поменяем.
Спасибо за помощь!
... она,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 15 часов 33 минуты назад
Заведение понравилось!
Сервис на хорошем уровне, персонал очень внимательный, тактичный и терпеливый. Интерьер - располагающий. Несмотря на большую площадь мне было очень уютно (мы заняли столик в центре зала), высокие спинки диванов визуально зонируют пространство, по этому ощущаешь себя комфортно.
Еда тоже понравилась - затруднились с выбором, попросили официанта посоветовать "коронные блюда" и не прогадали. Отличное вино и приятный сомелье) в общем - впечатления исключительно положительные. Цены адекватные! Спасибо, обязательно придём ещё)
angry15,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Здравстауйте. У вас кальяны есть?
джа,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Да, теперь могу смело сказать - они есть!
Эти дни занимались именно подготовкой кальянной. И теперь каждый день, с 18.00, вы можете попробовать именно НАШИ кальяны!
Lana_Ya,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Здравствуйте, вчера наконец добрались до этого заведения. Начитались отзывов и решили попробовать сами), тихо, спокойно, приветливый персонал. Заказ ждали не долго, роллы отменные! Выбор не очень большой, но достаточно на любой вкус. Хотелось бы отметить чай, даже не помню как назывался, но оч вкусный!!! Заказывали шашлык, вполне достойно. Есть Детский стульчик, и это очень порадовало). Вообщем все понравилось, странно откуда столько негатива.... В очередной раз убедились, что выводы нужно делать только исходя из собственного опыта!!! Всем советую это заведение для семейных посиделок). Удачи вам, и объективных отзывов побольше.
ЭнтониХипХопкинс,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
А что в Нью вашем Йорке или в другом "уважаемом" и "дорогом" заведении блюда готовятся за 15 минут? Блюда, например, из баранины за 15-20 минут? Плов? Да та же лепёшка едва поспеет за такой короткий промежуток времени. Приходилось бывать в Узбекистане и значит мне есть с чем сравнить, а не вам с вашим Йорком или чем там ещё. Так вот сравниваю.. По кухне: более чем достойно для нашего городского общепита.. По персоналу и обслуживанию: есть накладочки, но всякое бывает, очень быстро эти накладочки исправляются. Сам персонал опрятный, улыбчивый и вежливый. Остались довольны походом в это заведение с супругой) в общем, желаем процветания и успехов, ноль негатива, ну и адекватных посетителей)
P.S. Это лично моё мнение, поэтому неадекватов попрошу слюнями не брызгать и не выпрыгивать из штанов пытаясь доказать мне обратное. Мне не интересно ваше мнение и я не навязываю никому своё)))
Ингуля,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый день!! Хотелось оставить положительный отзыв!! Посетили ресторан ,, все очень понравилось,,, хорошая кухня,, доброжелательная атмосфера,,,особое уважение хозяину заведения,, очень почтительный.. Внимательный к просьбам клиента!! Думаю будем частыми гостями!!! Успехов вам!!
gtaa,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Ресторан,прежде всего,это хорошая кухня. Сервис,интерьер,дорогие тарелки-это все хорошо,но второстепенно. Если вам больше важна атмосфера, наверное, вам лучше пойти в ночной клуб, караоке бар - заведения, где среднюю кухню компенсируют чем-то ещё.
Отсюда вытекает, что в ресторан вы должны идти за конкретными блюдами. Любите рыбу - берём одно заведение, захотели сладкого, собирайтесь в другое. Чтобы не ехать в "красивый ресторан" и мучаться 15 минут выбором "а что же я хочу то?!!". Как сказал один шеф (две звезды Мишлена) "Вкусную еду ты будешь есть,даже сидя на мусорном баке"
Поэтому, пожелаем ресторану,наработать отличную кухню, тем более желание есть! За вкусный шашлык можно простить и час ожидания..
омар,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Вообще, если строго говорить, вопрос хорошего ресторана, это вопрос стиля, - и здесь он конечно присутствует- взять хотя бы коридор в туалет с портретами "вождей" и сам туалет с голосом советского радио, читающего сказки "1001 ночи", кухня да... Есть недочеты, но учитывая, что "хромают" отдельные блюда, - исправимые... Вообще по отзывам видно, что все люди в мире делятся на добрых, которые не судят, а ищут прекрасное вокруг, и злых, которые один раз ездили куда-там в Калифорнию 😂и теперь в отсутствие личного вкуса нарезают понты и клеймят "шашлычников" тупыми бездарями и жлобами...это ли не "тагил" говорить что я де ел такую баранину в ресторане на такой-то авеню, что вы все быдло и отстой! Воспитанный человек уважает труд других людей, даже если его не удовлетворили в полной мере) ! Особенно впечатляет тролль-конкурент с трубами на потолке и санитарией) уймись уже! В своём кабаке полы помой и воду проведи!)
☆☆☆☆☆,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 16 часов 49 минут назад
:-D:-D:-D:-):-):-)
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Это точно!!! Все блин такие знатоки! Прям специалисты по канализации 😂
АНАСТАСИЯ1996,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Были вчера, дааа обслуга на 3 - тянет, Долгое ожидание подачи блюда около часа ждали, Да и невсе блюда есть в меню????? Блюда неочень на 3 тянет, Ремонт средний видимо Либо рабочии из Китая работали либо Кореи немного небрежно, Конструкции из дерева плотник поработал на 5, Текстиль неочень на 3, Единственно непонятно????? Вентиляция По потолку разрешена законом, трубы горячей и холодной воды тоже, но вот Кто Канализацию разрешил непонятно??? на Потолке привинчина Ка 1 система диаметром 100 это нарушение всех санпин норм
🍭Конфетка🍭,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
второй комент про трубы уже не актуален только вы их и видите😅😅😅
Mary7,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Вчера посетили наконец-то ваше заведение .И знаете что хочу сказать ?Нам все очеееень понравилось .Интерьер как уже и говорила раньше необычный,интересный-заходя в ваше заведение погружаешься в сказочную ,уютную атмосферу.По кухне нареканий нет.Очень вкусный салат Сифудо Сарада из морепродуктов,шашлык из свинины сочный,мягкий и соуса не мало😊Спасибо вам за прекрасный вечер,нам все очень понравилось.Теперь мы ваши постоянные клиенты☺Всем советую посетить это замечательное заведение.
Ирина_77,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 9 дней назад
Ваш отзыв полное враньё!пишите что в первый раз посетили данное заведение,а дальше -как и говорила уже и раньше интерьер необычный(ваши слова)отзыв лажа!!!!
Mary7,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Я была в первый раз на мероприятии -там проходил благотворительный концерт , кухня не работала еще.Но интерьер мне очень понравился )Так что мои отзывы не лажа,читайте внимательно!!!
MikeDV,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Дизайн заведения очень интересный и не обычный, ждем еду, но самое обидное что есть только темный шпатен на разлив, а из светлого только старопрамен.
cosmo,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 18 часов назад
Я считаю, что прежде чем открывать такое заведение нужно было тщательно подготовиться, взвесить все плюсы и минусы, а потом уже принимать гостей!!! А то по отзывам только интерьер и привлекает , лучше бы кухня была на первом месте!
Kaff,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Да, люди и сколько же вас желчи(( мы были с семьёй второй раз, все понравилось, увидели огромный прогресс по кухне, так и в скорости подачи блюд, отдельное спасибо за аниматора, ребёнок был в восторге. Молодцы продолжайте в том же духе!
Kikesha95,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Народ,чего вы все злые такие? они только открылись) все подтянут) Нам все очень понравилось) кухня замечательная,официанты стараются) все супер! придем ещё) удачи вам)
Максим76rus,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Больше ни когда не пойду и другим не советую.
Максим76rus,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ваш кюфта-бозбаш это вода с огромным количеством лука и маленькой тефтелькой по цене 200 рублей. За что спрашивается? Да и в общем, обдиралавка. Ни какой Азии у вас и не пахнет.
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
ох))сколько наговорили тут уже.... выскажу свое мнение, побывав в вашем заведении я тоже как и многие ожидал большего... но увы переусердствовал немного с ожиданиями) нас было двое человек, дали меню одно нормальное второе без первой страницы( холодные закуски и салаты) официанты молодые и без большого опыта, так что советовал бы проводить тренинги по работе с гостем. что касается кухни, тут у меня все упало... во первых если вы трактуете себя даже в названии Тандыр, почему же блюда отдаются с обычной сковороды гриль??? над меню думаю еще поработать не мало придется, в том числе и над самим оформлением меню т.к. оно не читаемо. долгое ожидание заказа((
к стати ктото писал про шторки между кабинками, это сделало бы гораздо уютнее ваше заведение!!! детская комната отличная идея+
в общем желаю вам подтянуть все хвосты)) слушать всех своих гостей( ведь кто вам скажет правду кроме них) и конечно процветания))
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ну значит у них такая подача блюда! А вы хотите чтобы вам в тандыре подали?!😂 Писали вроде выше , что шторы шьются, и скоро они будут! Терпения, Господа вам не хватает☺️ Скоро всё у них будет !
🍭Конфетка🍭,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
я вообще если честно видимо ничего не понимаю!!!! у нас в "зебре" стейк из зебры подают? или в никанорыче играют на баяне???? люди будьте адекватными. название это лишь название и не больше. что касается официантов это да согласна.
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ха-Ха!!! Это точно стейк из Зебры!!! Если честно , я работает в сфере общепита и могу сказать, что у нас в городе очень мало где обслуживают на высшем уровне. В официанты идут в основном студенты и конечно у них мало опыта или совсем его нет. Но пройдёт месяц и обслуживание подтянется, уверена в этом!!! Маленькие дети тоже не сразу научились ходить , читать, всему надо учиться и совершенствоваться . Как и во многих заведениях города которые открывались были такие замечания, но всё меняется !
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
не соглашусь я с вами увы)) в никонорке не смоиря на название есть тандыр. а тут само название должно говорить за себя)
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Там что прям в тандыре блюда выносят ?
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
ахах)) что такое тандыр по вашему?
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Собственно тандыр представляет собой керамическую полусферу объёмом от 0,25 до 1 куб. м. с круглым проёмом в стенке или верхе (диаметром ок. от 0,5 и до 0,7 м.). Ставится традиционно во дворе на глиняную платформу горлом вверх (осью вертикально) или осью горизонтально (горло при этом смотрит на горизонт). Вертикальные обычно используются для выпечки самсы, хлеба и даже шашлыка, а горизонтальные только для выпечки хлеба тандыр-нан. Стенки снаружи обкладываются кирпичом из сырой глины. Это делается для повышения теплоёмкости печи. При использовании тандыр жарко натапливается углем, дровами или хворостом[2]. Закладка дров, выемка золы и сажание хлеба в тандыр производится через одно и то же отверстие. После того как тандыр достаточно прогреется, внутренние стенки тандыра быстро протираются от налёта гари. После этого их спрыскивают водой и затем прилепляют предназначенные к выпеканию изделия. Они доходят до готовности за счёт жара накопленного в толстых стенках тандыра. После этого, обычно при помощи специального ковша и крюка с длинными рукоятками, изделия вынимаются из тандыра. В Армении тандыр традиционно размещается ниже уровня пола внутри или около дома в помещении, называемом
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
гугл рулит))
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
и как по вашему прям в тандыре должно подаваться блюдо гостю?)
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Гугл рулит!!! Это так для информации ! Представьте себе, Вы пришли на обед, время ограничено как это всегда бывает, заказываете блюдо, которое по вашему мнению должно готовиться в тандыре, и ждёте , пока затопят, пока прогреться, пока приготовиться! У нас в Находке есть только один настоящий тандыр, находиться он на Североторге и в нем пекут лепешки, самсу , сама ходила и смотрела где они это делают , конечно из интереса ! А вот про Никонорыч я сомневаюсь ☺️
🍭Конфетка🍭,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
ну так вот в никаноре не смотря на название есть тандыр это норма, а в тандыре нет тандыра это нонсенс ))))
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Блин, специально пойду в Никонорыч и попрошу их показать их тандыр!🙊 Пока не увижу сама не поверю !!! Мож у них электрошашлычница на кухне а говорят что в тандыре готовят.
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
))) я сам проработал в общепите 9 лет и когда приходишь в заведение где есть элементарно печь, она всегда должна быть горячая, что касается и в данном случае тандыра)
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ага, и разориться на углях и дровах!!!
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Для меня не принципиально где готовят блюда, на мангале или в тандыре, главное чтобы было вкусно и сытно !!!
мариарчи,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
если поставить грамотно работу данного устройства. в этом случае тандыра, то никто не разорится)) тем более в стоимость блюда судя по цене входят все расходные на приготовление)) да и работая на хоспере я сам пришел к выводу что на углях дешевле работать чем на газе и уем более на электричестве)))
🍭Конфетка🍭,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
ложь и провокация была недавно в никаноре , нет у них тандыра!!!!
SaMa LuBoV,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
ребята! а есть ли сам тандыр????
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Да тандыры есть и их восемь штук. Но, уже отвечал, тандырная только лепешка. Мясо в тандыре готовится долго, и, как Вы возможно читали выше, у нас проблемы со временем выноса блюд.
Пока решение такое - отдельным листом меню выделим блюда в тандыре, раз народ так настойчиво требует, и будем предупреждать, что именно эти блюда - очень долго.
Пока так.
...123,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Здравствуйте! Именинникам скидки будут?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Доброе утро! Конечно! Скидки на день рождения будут. 10% в течение 7 дней со дня рождения, включая сам этот день.
Но потребуется паспорт (или другой оф.документ с датой ДР, например водительское) или его фотография в телефоне!
Скажите, а в других заведениях города есть аналогичные предложения? И сколько размер скидки?
☆☆☆☆☆,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 16 часов 49 минут назад
везде по-разному, и 10% и 5%. больше не встречала. и в основном, два-три дня до и два-три дня после дня рождения. ну и в сам др, естественно.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день! Спасибо за ответ!
Ну ... до дня рождения праздновать день рождения вроде бы не хорошо. Насколько мне известно. Поэтому сделали после. Мне кажется "до" делают скидки в магазинах, чтобы купить подарок.
Впрочем, если кто-то хочет отметить "до" в индивидуальном порядке можем решить.
☆☆☆☆☆,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 16 часов 49 минут назад
Думаю, ваш вариант самый оптимальный. успехов!
...123,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Спасибо за ответ. Планирую поужинать у вас в свой День Рождения.
👑varvara👑,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 19 минут назад
Были сегодня у вас,понравилось.Охото вернуться ещё.Интересное меню,такого в городе нет,интерьер уютный,контингент достойный,радует,что винная карта солидная,никаких москато и пива бутылочного.Единственный небольшой опыт,неопытность официантов,скорее немаленький опыт,но видно,что они стараются,если что то не так,извиняются .А вообще обслуживающий персонал очень приветлив,администраторы спросили понравилось ли нам,бармен лично подошёл и открыл шампанское у стола, в общем, интересное новое место,обязательно вернемся))
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Огромное, огромное, огромное Вам спасибо!
Очень Вас ждем! И будем еще больше стараться!!!))
👑varvara👑,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 19 минут назад
Отпечаточка вышла про НЕБОЛЬШОЙ МИНУС-НЕОПЫТНОСТЬ ОФИЦИАНТОВ,но это мелочь, в обще все хорошо ,на 5-))
👑varvara👑,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 19 минут назад
Молодцы,индивидуальный подход к гостям и внимание ненавязчивое-это всегда плюс.))Самое главное не снижать статус и продолжать в том же духе✊🏼👏🏽👏🏽
👑varvara👑,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 19 минут назад
Один из важных моментов,это то,что у вас очень хорошо работает вытяжка ,несмотря на такого направления кухню, запах еды в обычных кафе очень въедается в вещи,а после вашего заведения никакого запаха кухни не было👏🏽👏🏽.
Жмурка,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 час 4 минуты назад
Сидим, едим, выпиваем - все нравится! ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!! Обслуживание весьма вежливое, не навязчивое, и приятно быстрое☝🏻️
ks0na ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Интерьер прикольный. только силы слишком высокие (или сиденья низковаты)На свой вкус я бы обособила кабинки, например повесила бы шторы. полноценные шатры бы получились.
кухня вообще не понравилась. для восточной кухни слишком мало специй. абсолютно все блюда пришлось досаливать. если одним словом, то кухня безвкусная (пресная)
не в восторге.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
Кабинки мы изолируем обязательно. Если уже были у нас в начале недели, то могли, может быть, заметить, что на кабинки сегодня с одной стороны (от окон) уже закрыты шторами.
На следующей неделе закроем и фронтальной части - будут полноценные шатры!
А вот по соли возражу - бульоны, супы и многие другие блюда специально делаем без соли или с малым количеством соли, т к есть гости, которые этого требуют. Досолить не сложно, а вот убавить солёность нельзя.
В наших блюдах нет ни соли, ни глютомата.
Восточные специи и зелень - вещь тоже спорная. Очень многие гости мне заявляют что кинзу не едят.
Сегодня была ситуация с луком - две девушки попросили убрать салат, поскольку он был с луком. Поэтому .... со специями - не факт.
Но можем предметно поговорить, Вы скажите в какое блюдо что именно хотели бы добавить.
В облом случае - спасибо Вам огромное за отзыв!!!!
iuova,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Обстановка приятная в восточном стиле, еда порадовала, обслуживание быстрое. Все классно придем еще. Спасибо за ужин!
АННА.О,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Посещали данное заведение на открытие, все было плохо, можно сказать ужасно, судя по отзывам в сети и не только. Сарафаное радио ещё не кто не отменял. Все осталось по прежнему. Жаль, хотелось и в черте города шашлыка по есть.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Скажите, а что именно Вы заказывали? За последние дни (а сегодня мы работаем неделю ровно - маленький юбилей))))) проделана огромная работа. У гостей, которые нас посещали сегодня, нареканий практически нет, за достаточно небольшими исключениями Практически - потому что абсолютно без нареканий работать невозможно наверное.
Как уже говорил последние претензии, которые слышал лично от гостей, касались шашлыка из говядины (со свининой, слава Богу, все относительно ровно). Это - да.
Но говядина вообще сложно обрабатывается. Способ сделать говядину мягкой и при этом быстро готовить существует - элементарно добавить разрыхлитель как и делают в большинстве кафешек.
Мы так - не делаем. И не будем. Уже говорил выше - с сегодняшнего дня работает новый мангальщик. Мясо замачиваем дольше, вечером сам попробую, отпишусь.
ПС - речь исключительно про говядину.
Поэтому, если не сложно - напишите что Вы пробовали и что именно не понравилось - мы примем меры.
В облом случае - спасибо Вам за отзыв!!!
Мы работаем для Вас!!!
АННА.О,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
да все не понравилось начиная от обслуживания заканчивая кухней, заказывали почти все что было в меню из мяса, хотите лично встретимся я вам подробно расскажу
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
С удовольствием! Давайте встретимся! Я сейчас почти каждый день здесь, заходите, давайте попьем чаю! Все послушаю, все исправим! Во всяком случае попытаемся - некоторые вещи к сожалению изменить невозможно, например цену некоторых продуктов или время тепловой обработки каких-то блюд! Пишите, давайте встретимся - с нас чай и пирожные!
Очень ждем!!!
Спасибо Вам!!
Rustam79,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Кухня отличная просто замечательно, очень понравилось отношения персонала, очень понравилась ваша кухня, особенно обслужи мне официанта Михаила.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Большое Вам спасибо за добрые слова! Обязательно приходите еще! Очень Вас ждем! Но главное - очень рады, что Вам понравилось! Будем стараться!))))
☆☆☆☆☆,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 16 часов 49 минут назад
вечер добрый. хотелось бы оставить свое мнение. и для начала поблагодарить управляющего за такое трепетное отношение к каждому гостю и искренние переживания по абсолютно любым вопросам.
встретил нас приятный молодой человек (охранник-гардеробщик) и администратор Кристина. атмосфера интересная, уютно, национально, интерьер сделан с душой, со вкусом. особенно понравилось, что не было людей, сели, куда захотели, насладились спокойствием, отсутствием шума, неплохой музыкой, теплом от картинки камина ;-)
отметили на входе детскую комнату, задумка хорошая, но интересно, как она будет пользоваться спросом, ведь она расположена на выходе, детей получается не оставить и не отдохнуть спокойно. охрана будет за нянек?)
ремонт полным ходом, вскоре будут и кабинки.
в туалетах чисто, что немаловажно. послушали там сказку про али-бабу))
запах кухни в зале отсутствует, это большой плюс.
из еды заказывали плов (с говядиной), вкусный, принесли очень быстро, но хотелось бы, так сказать, с пылу-с жару, а не теплый.
далее суп харчо. только что приготовленный - это факт, горячий, свежий, но показался не насыщенным что ли, как будто рис варился отдельно и добавился просто в конце перед подачей.
далее стейк из лосося. очень! как и хотела - не жирный. соус на любителя. думаю, было бы получше, если б подавался отдельно, а не полностью и заранее залит в тарелку и на рыбку. спаржа к ней отменная.
шашлык из говядины оставляет желать лучшего. именно он и подпортил настроение. не жевался, ждали долго, а принесли не горячий. за порцию в 480р ожидали большего.
печеный картофель был так же теплый на почему-то холодном шампуре. соуса много, и на вкус понравился.
официанты видно, что не опытны и молоды, учитесь и развивайтесь, хотелось бы свободного, четкого ориентирования в меню.
само меню (бумага, оформление) сделано креативно, молодцы.
и с таким вкусным и интересным описанием блюд всё должно быть конечно же на высоте и так же аппетитно.
не хватает кнопки вызова...
в целом остались довольны, так как, во-первых, заехали чисто случайно, проезжали мимо, а во-вторых, адекватно воспринимаем и понимаем всю ситуацию. критиковать легко, а рискнуть открыть подобное заведение - не каждому под силу. искренне желаем вам больших успехов. работы вам предстоит еще ой как много... до встречи ;-)
p.s. приятный бонус в виде пиалки чая и жвачки в счете.
и еще.. кому дорого - кушайте на авторынке. всем добра!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
Большое спасибо за столь подробный разбор!
С сегодняшнего дня у нас работает новый мангальщик, шашлык с говядиной будет совсем другой.
Детская комната на входе - да. Но кроме охранника там находятся девушки-администраторы. Кроме того, на входе в зал стоит стойка менеджера. Таким образом, детская находится как бы между менеджером и администратором с охранником. Они должны присматривать за ребятами - это в часы, когда нет аниматора. Так что, надеемся, ребята без присмотра не останутся.
По кнопке вызова - заказали.
За то, что оценили стейк из лосося - огромное спасибо, шеф-повару передадим!))))
И еще раз - большое спасибо за отзыв! Мы всегда всегда Вам рады! Мы работаем только для Вас!))))
Любовь83,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый день! Ещё до Вас не доехали, но почитав отзывы я в шоке от людей, пишут такие гадости....ну неужели нельзя более корректно высказать свои претензии. какой то народ невоспитанный пошёл....Как говорится мухи везде г...но найдёт. люди будьте пчёлами и ищите лучше мед. Я тоже уверена что у вас все получится, обязательно зайдем к вам на огонёк. уверена нам все понравится! удачи!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Огромное Вам спасибо за добрые пожелания! Мы будем очень стараться! И стараемся сейчас!
Спасибо Вам!))))
Olen'ka S,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый вечер!Сегодня были в вашем заведении и остались очень довольны.Интерьер интересный,посуда красивая в восточном стиле,+за детскую комнату.Мягкие диваны с многочисленными подушками тоже +.По кухне особо замечаний нет.Приятен был бонус в виде пиалки с чаем перед трапезой.Все было свежее и вкусное!Заказали салат из печеных овощей(был еще теплый),люля-кебаб был подан на шампуре тоже горячий только что из под углей.По шурпе возник вопрос действительно ли он из баранины?Вроде была и баранина ,и говядина!?Лепешки с сыром были с пылу с жару.Соусницы были полные (исправили недочеты высказанные ранее)Большое спасибо вежливому официанту Михаилу,который нас обслуживал.В общем желаем вам вкусных идей и довольных сытых посетителей !!!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Большое Вам спасибо за теплый отзыв! Мы работаем для Вас!
Ol1vka,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 6 дней 18 часов назад
Из плюсов: интересный интерьер, большой зал, диван с подушками . С детьми весьма удобно. Из минусов: кухня, кузня и кухня!! Цена завышенная, порции маловаты. Заказывала греческий салат -не понравилось! Шашлык из баранины - резиновый и дорогой( Суп Харчо - ужасен( ощущение что в бульон положили помидор и отдельно сваренный рис ((( в конце счёт перепутали дали с соседнего столика!! Вот роллы Калифорнию плюс)! Плов!! Заказывала плов в надежде попробовать настоящий ферганский плов !! Опять разочарование, ощущение что плов приготовили или вчера или утром... И перед твоим приходом подогрели его на сковородке, сухой и прям рис комками зажаренный ...( ребят, грустно очень!! Муж сказал больше не пойдёт (
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Скажите, а давно были?)
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
По Харчо были претензии на выходных, мы постарались переработать. Сегодня утром харчо на дегустации был не плох. Но ... недостаточно хорош. Кюфта, Суетма и шурпа на наш взгляд получились. Харчо будем дорабатывать.
По плову... Услышал, будем проводить дегустацию.
Ну и конечно - мы, получается, подали Вам неполноценные блюда, взяв за это полную цену. Приглашаем Вас в любой день, готовы повторить заказ плова и любого первого блюда (кроме харчо - пока не доработаем) за наш счет. Извините за накладки (((
DES ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
здравствуйте, были здесь 3 декабря, заказали скромно: харчо и адыгейский сыр с сиропом (ну харчо совсем не харчо, так супчик с рисом, ну а сыр другое дело, очень понравился как десерт). там кстати на входе кальяны стоят под стеклом, скажите когда их будем дымить??? ещё расширьте меню по десертам, а то совсем скудновато. В общем впечатления больше хорошие чем плохие, желаю вам по быстрее все наладить. Думаю заглянем через недельку.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день! Спасибо Вам за отзыв. Харчо сегодня будем дегустировать, попробуем поменять. Если не получиться - снимем с меню.
По кальянам - договор на кальяны есть, кальяны есть, смеси есть, проводится обучение кальянщиков. Можем выпустить в зал в эту пятницу. Но лучше подождать, мне кажется. А как Вы считаете? Очень важно мнение гостей.
DES ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
добрый день, напишите если запустите кальяны в эту пятницу, то мы забронируем стол на вечер, за одно и проверим качество кухни ещё раз (тк судя по отзывам и ответам, работа над ошибками идёт на уровне). с уважением.
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Если кальян у вас будет от Евгения, то он лучший кальянщик города!!!
Mary7,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Мне очень понравился интерьер,кухню пока не пробовала. Но я верю,что у Тандыра большое будущее-это новый формат для Находки .В начале всегда сложно и не все это понимают,столько негатива пишут ,аж стыдно за людей.При этом вызывает уважение- готовность руководства выслушать все недочеты и что-то менять.Обязательно придем к вам в ближайшее время☺Процветания вам и довольных посетителей😉
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Большое Вам спасибо! За добрый отзыв и пожелания!))) Обязательно приходите! Буду очень Вас ждать!)))
00005555,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
У вас в тандыре что нибудь готовят???
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Доброе утро! Спасибо за вопрос. Тандырная только лепешка. Мясо готовим пока только на мангале, т к очень долго выходит, а гости итак жалуются на скорость. Пока так. Но будем думать. Тандыр - не проблема. Проблема - время.
Ирина Ирина,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
жаль что только лепешка, наслышаны что мясо приготовленное в тандыре, просто сказка....... Когда вы открылись, была очень рада тому, что попробую вкуснятину, но ваш ответ меня разочаровал, когда заказывали шашлык, по шампурам подумала что в тандыре их готовят😀, почему тогда название такое????? просто как атрибут восточной кухни? Успехов вам!!!!!!, все неровности в подаче и интерьере я думаю вы исправите со временем
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ирина, огромное Вам спасибо! Мы будем стараться! Тем более, раз Вы в нас верите!))
Джон RS,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
кухня на 2, обслуживание просто ужас! заказали плов с курицей- рисовая каша смешанная с отдельно приготовленной курицей! Теплый салат с телятиной- сухая телятина, порция на один зуб! Заказали шашлык, по совету официанта - 480 рублей порция, старое,сухое мясо еще и подгорело! очередность выноса блюд- сначала шашлык затем жидкая солянка и только потом салат, пока дождались салат шашлык остыл, просили подогреть. заказали лагман, спустя 30 минут сообщили,что нет, взамен заказали солянку, итог- ожидание первого блюда-1 час......печально....видно,что официанты молодые не опытные, но это Вас товарищи никак не оправдывает, несмотря на то, что нам сделали скидку 10% впечатление не улучшилось! зал неплохой, живая музыка, есть танцпол!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Большое спасибо за объективный отзыв! Салат с теплой телятиной сегодня пробовал сам - на мой взгляд салат отличный. По шашлыку претензия есть - будем с ней работать. На мой взгляд шашлык не плохой. Но однозначно не идеальный - сухой. Тут даже спорить не буду.
По лагману - он в стоп-листе из-за отсутствия оборудования для изготовления лапши. Я не оправдываюсь - гостя все это касаться не должно, мы работаем для Вас. Я просто отчитываюсь по вопросам.
За хорошую оценку зала - огромное спасибо, мы очень старались!
Один вопрос: как солянка?
Спасибо Вам за отзыв!!!!!!!
Ольга Орлова,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 5 дней 10 часов назад
Прежде всего поздравляю с открытием. Работа проделана колоссальная. Визуальный формат воплощен профессионально.(Щеколды дешевые...))) Трубы не зашиты.. Пока тут не прочла, даже внимания не обратила.) Не оправдывайтесь, это Ваш интерьер и Вы его таким видели и ТАКИМ предложили городу. Учитывая лично Ваш подход к управлению, уверена, что "Тандыр" обязательно встанет на рельсы и очень скоро. Мы обязательно придем, и если что -то посчитаем критичным, скажем об этом на месте. Процветайте и не не принимайте желчные высказывания близко к сердцу. Новогодние праздники однозначно дадут вам возможность хорошо отработать меню по предзаказам без гонки и январь вы уже встретите во всеоружии. Отдельный респект за смелость и открытость.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ольга, спасибо Вам большое за добрые слова!
Меню мы отработаем задолго до Новогодних праздников. Собственно, по каждой претензии гостя мы пытаемся что-то изменить. На данный момент из перечня объективных претензий (тех, которые мы коллективом сочли действительно объективными), есть претензия только к шашлыку (сухой). Сегодня отрабатывали кутабы (восточный аналог чебурека) - и с завтрашнего дня вводим их в меню. К четвергу полностью уберем стоп-лист, за исключением позиций по которым не пришло оборудование (по домашней лапше нет машинки).
Это кухне. На данный момент из претензий гостей есть вопрос только по шашлыку. Пытаемся снять его.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ну и конечно, огромная претензия по сервису - очень долгая подача. Это - объективно Сегодня подача ускорилась. К пятнице приложим все усилия, чтобы улучшить этот момент!
Спасибо Вам, что уделили нам время! Спасибо за теплый отзыв! Если соберетесь нас посетить - пишите, постараюсь встретить Вас лично!))
Ольга Орлова,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 5 дней 10 часов назад
Простите,но в данном случае критика коммуникаций в интерьере не конструктивна.Ни строительные, ни санитарные нормы не сдержат жестких регламентов по эстетической маскировке труб. Напротив, в последние годы дизайнеры уходят от дорогостоящих обшивок и коммуникации обыгрываются и становятся акцентом дизайна. Не факт, что это эстетически целесообразно, но тем не менее... Под потолком идут вентиляционные трубы, а не канализационные.
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Люди ! Вы что такие агрессивные ?! Мы только собираемся посетить данное заведение, и конечно попробовать блюда от шефа! Ну если не нравиться вам интерьер это же не значит ,что всё прям колхоз. У всех вкусы разные, многим нравиться! Ужас столько негатива , так нельзя! Токио- говно, Тандыр - говно , откройте своё и мы придём к вам ! А пока будем надеятся и ждать что руководство Тандыра нас услышит и примет меры!!! А мы всё таки к вам придём и на себе испытаем все прелести вашей кухни ☺️
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
О, Господи Всемогущий! Позитивный отзыв! Я готов рыдать от счастья!!!!!
Спасибо Вам за слово защиты, ей Богу!!!!
Низкий, низкий, низкий поклон!
Пойду выпью чего-нибудь. Уф.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Блин, не пойду пить. Надо работать.
Если придете - напишите. С нас бутылка шампанского в подарок!!!!!
Ваш отзыв - самое позитивное событие этого понедельника! От души - благодарю!))))
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Константин Паклин о ресторанном бизнесе в Нижнем Тагиле: «Клиент, конечно, всегда прав, но он у меня в гостях! «Об этом можно много говорить, но гости для нас все одинаковые. Мы очень любим гостей, несмотря на то, с какими целями они к нам приходят, чего хотят получить от нас. И всё-таки мы считаем, что ресторан – это индустрия гостеприимства. Мы любим своих гостей, потому никогда не позволим себе их торопить. Это исключено. Это неправильно. В свою очередь человек, который к нам приходит, он должен понимать, что он пришёл к нам в гости. Этот момент нельзя забывать. Почему-то многие привыкли думать, что раз они пришли, то как клиенты во всём правы. На самом деле клиент всегда прав, но он у меня в гостях! Это нужно всегда помнить.
То есть клиент никогда не должен забывать, кто в доме хозяин?
Это так. Можно позволить многие вещи. Но иногда палку перегибают, когда оскорбляют персонал или отзываются плохо о еде. Не стоит переступать допустимые рамки. Нашла очень интересную статейку!!! На заметку для очень важных персон 🙊
АНАСТАСИЯ1996,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Кафе полный отстой.! Гадюшня натуральная больше некогда непойду туда, Мало того дешевизна ремонта, заказ Час ждали! Шурпа отстой полный и картошку даже недоворили вней мясо неугрызеш резина полная! Плов Сухой, В Меню больше половины нет! стол был пыльный вобщем первое впечатление отвратительное.... И очень было приятно видеть? на Потолке Канализационные трубы диаметром 100??? а больше интересно кто дал разрешение на открытие этого заведения дело втом что такая камунекация, а это Инженерная сеть канализации должна быть скрыта так как это санпиннормами запрещено!!!! Но в Этом заведении несмутились и При
помощи ушлого дизайнера закрасили все коммуникации в черный цвет включая и потолок!!!!! Вобщем все кто пойдет или соберается идти я Котегорически несоветую это заведение, Скорей всего судьба этого Тандыма будет коротка так как полный бардака и Антисанитария внутри..........
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день! По цене ремонта Вы зря так, только в текстиль ушла сумма в миллионах. Так что ... ремонт вряд ли "дешевый".
Канализационные трубы - закроем. Но, к слову, в половине заведений Владивостока потолок именно такой - "техногенный"
По остальному ... отзыв очень негативный, но, как говорится, гость всегда прав.
Добавить могу только одно - будем исправляться. Надеюсь, Вы всё же измените свое мнение о нас. Спасибо Вам за отзыв! Спасибо что выбрали время и пришли!
Ольга Орлова,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 5 дней 10 часов назад
Простите,но в данном случае критика коммуникаций в интерьере не конструктивна.Ни строительные, ни санитарные нормы не сдержат жестких регламентов по эстетической маскировке труб. Напротив, в последние годы дизайнеры уходят от дорогостоящих обшивок и коммуникации обыгрываются и становятся акцентом дизайна. Не факт, что это эстетически целесообразно, но тем не менее... Под потолком идут вентиляционные трубы, а не канализационные.
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
У каждого свой вкус к прекрасному, кому то нравиться а кому то нет! Кому не нравиться пусть сидят дома и любуются на свой потолок!😬
🍭Конфетка🍭,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Я вообще считаю что любая критика должна быть в рамках приличия и выражения отстой или г...о крайне не красит вас как человека!!!! Мы посетили это заведение, не смотря на все отзывы и остались довольны! Чем есть разогретый дешевый шашлык, я человек уважающий свой желудок, предпочитаю подождать чуть больше и съесть свежий толко что приготовленый. Медальоны от шефа вообще фантастические😋 А автору данного коментария советую перечитать его и покритиковать свою грамотность!!!
🍭Конфетка🍭,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Трубы диаметром 100 я даже не заметила😂😂😂 автор видимо профессионал в этом деле👍
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Автор видать прям профи в ресторанном бизнесе и в канализационных коммуникаций 😂
2V,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Прочитала все отзывы, пока не вдохновляет посетить данное заведение. Но хочу положительно отметить работу UZJ: за желание изменить недостатки. Многие заведения общественного питания отказались на "вся находка" от раздела "отзывы и предложения", а Вы (не знаю первый ли ресторан открываете) - стараетесь. Продолжайте пожалуйста положительно и правильно реагировать на критику и как многие жду позитивных (реальных) отзывов, чтобы появилось желание к вам прийти.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Большое спасибо! Уверен, положительные отзывы будут. А мы - будем стараться и дальше. У нас есть стимул - я бы хотел, чтобы лично Вы пришли к нам и составили о нас хорошее мнение. Не нужно писать его в сеть. Хочу, чтобы Вы просто остались довольны.
Спасибо Вам!)))
Просто гость,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 18 часов 34 минуты назад
тоже прочитала все отзывы. Вы огромные молодцы, что отвечаете всем и каждому!! Очень приятно, что прислушиваются к мнению посетителей! Желаю вам процветания, развития и много благодарных клиентов!! А ошибок не бывает только у тех, кто ничего не делает!! И блюда изменятся к лучшему, и официанты в скором времени научатся.
Тоже очень хотим вас посетить, живем рядом. Скоро с детками придем!!!
D.S.A.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 23 часа 13 минут назад
в данном заведении один плюс - более менее нормальный интерьер.
кухня абсолютно не соответствует заявленной цене, не вкусно! шашлык, люля, шурпа по идее должны быть визитной карточкой подобного заведения, а по факту пересушено и не вкусно! в шурпе, кстати, вкуса баранины не почувствовал, как сказано выше - овощной суп с куском косточки, видимо говяжей по вкусу. блюда готовятся очень долго. алкоголь в меню очень дорогой!
в общем, был у вас 1 и последний раз.
благо в городе есть места, где можно поесть восточной кухни с удовольствием (не то что ел Тамерлан, но почему-то вкуснее).
говорить что не ожидали наплыва и т.д. ну просто смешно! ввалить столько денег на рекламу и не ожидать потока посетителей...
в общем полный провал!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
Шурпу переделали вчера, она совсем другая, приходите попробуйте еще раз - угостим за счёт заведения. Только для того, чтобы Вы изменили свое мнение о нас ))
D.S.A.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 23 часа 13 минут назад
:))))) Чтобы я изменил свое мнение о Вашем заведении, наверно не достаточно предложить мне бесплатную порцию шурпы...
Шутка! Слово "только" надеюсь лишнее в Вашем комментарии :)
Если серьезно, очень хорошо что вы принимаете критику и готовы работать над ошибками! Плохо только что эта работа идет за счет клиентов в прямом смысле слова счет!
Япока подожду положительных отзывов о кухне.
Реально "клюнул" на красивое и пафосное описание из меню, от того и разочарован был сильно. Как можно уйти из восточной кухни голодным? Я тоже не понял... салат, шашлык, шурпа - обычно этого вполне достаточно, (особенно с пивом и коньяком), но почему-то не в этот раз.
Вы выше в одном из ответов резонно отметили тот факт, что в сравнении с другими восточными кухнями у Вас хороший интерьер и живой голос, от того и ценообразование другое, но вы посмотрите объем у них на выходе в готовых, в т.ч. и мясных блюдах! Восточная кухня от того и пользуется популярностью что сытная! Мясо кусками и т.д....
Сделайте свою кухню именно такой и люди к Вам пойдут.
На данном этапе в соотношении цена/качество по кухне у Вас явный дисбаланс!
Если кухня не тянет, наймите туда узбеков и снизьте цены в два раза - на объеме выручку сделаете, на качестве не потеряете (если руки мыть будут), ведь вкусно же готовят на авторынке :)
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Большое спасибо за столь обширный комментарий. Постараемся последовать Вашему совету. До конца недели попробуем сравнить "выходы" блюд в других заведениях восточной кухни. В принципе информация вся есть, собрана давно, надо только провести сравнительный анализ.
Хочу обратить внимание, что мы всё же не вполне восточная кухня. Мы ориентировались на "московский" формат чайханы. Типа Урюка или Чайхоны N1 (см.инет). Там кухня есть и японская и корейская и даже тайская. Главное - есть бар. Вино и коньяк не стандартных марок. Бельгийское пиво на розлив. Нас трудно сравнить с Тантаной на авторынке. Кстати, Тантану я сам очень люблю, там хорошо готовят - это факт. Но мы - другой формат. Я даже не побоюсь и скажу - в Тантане всегда - то есть ВООБЩЕ ВСЕГДА, при всех наших усилиях, будут готовить лучше, с бОльшими порциями и дешевле. Но, надеюсь, что свой юбилей вместе с девушкой, которая ест хорошие суши или роллы, Вы все же придете к нам. Мы просто разные. Мы - не кафе на авторынке.
Но я услышал. Все что сказано Вами - справедливо. Из восточной кухни надо уходить объевшись, сытым. Будем над этим работать!
Спасибо Вам!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Кстати, Вы единственный человек, который сказал, что читал наше меню! А то у нас сложилось впечатление, что в нашей стране никто уже вообще ничего не читает. Даже меню.
За это - отдельный респект, ей Богу!)))
D.S.A.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 23 часа 13 минут назад
Жаль что ограничиваете свои возможности по уровню блюд!
Luchik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Но за Адыгейский сыр с вишневым сиропом большое спасибо. Очень отличное сочетание.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Спасибо! Столько негатива в сети, Ваш отзыв - как бальзам на сердце. А адыгейский сыр с вишней - сам в первый раз попробовал не дегустации. Действительно, очень вкусно.
И, блин ... необычно что ли. Шеф предложил )))
Luchik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Кстати соус к шашлыку могли бы сделать и сами! А не лить кетчуп! Я считаю- свой фирменный соус это лицо ресторана
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Фирменный соус ввели со вчерашнего дня.
Приходите!)
Luchik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Были в вашем заведении. Вопрос один: детская комната находится прям возле выхода....это как? Детей закрывают прям там??? Нас обсчитали.. Пиво брали по 250. ₽ ас нас посчитали по 300₽. Хотя в меню и в помине не было такого пива. И мы пересчитывали меню сами. В итоге нам просчитали на 15 рублей меньше. (Делаю выводы, что меню на бумаге и в электронной версии расхожи). Порции маленькие ,а цены для азиаткой кузни большие!!!! А вообще шторы закрывающие другие столики предвидятся? И скажите официантам, что спиртные напитки несутся сразу же, как их бармен нальёт
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день! Прошу прощения за задержку с ответом! По пиву будем разбираться почему так получилось.
По шторкам - уже делают на внешнюю часть, на остальное ждем ткань! Обязательно все будет! Спасибо Вам за отзыв!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Детская комната расположена так, потому что рядом охрана и стойка-хостес. По выходным и праздникам будет работать аниматор, но он же не постоянно в зале. Поэтому для безопасности... В ближайшее время постараемся поставить для родителей видео с доступом через интернет с телефона.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Да, справа от эстрады будет детский лабиринт. Идет. ))
Luchik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Мы когда пришли никого кроме девушки (надеюсь она не охранник) никого не было.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
Охранник постоянно на входе, может быть отходил на пересменку, они меняются. А так - обычно всегда на месте.
Приходите к нам еще - давайте проверим вместе!
Спасибо Вам!!!
sniren,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 20 часов назад
Что- то я ни разу не видела в восточной кухне , чтобы соус был ограничен 50 граммами, наоборот его всегда большое количество подают , это скорее нормы европейской кухни. А почему нам не до Нью- Йорка , чем мы хуже, не вижу никаких препятствий, тем более Азия вот она - рядом. Так что , желаю вам больших целей и их достижений.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Спасибо! Очень постараемся следовать этому совету! От коллектива Тандыр-хаус благодарю за ценный комментарий. Он очень важен для нас. Это правда.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
По соусу. У нас для соуса стандартная граммовка - 50 грамм. Абсолютно во всех кафе подают именно столько (может, за редким исключением). Но раз Вы сказали - будем жестче контролировать.
По печеному картофелю - завтра устроим дегустацию, будем менять подачу и ТТК.
По иранской кухне в Нью-Йорке ... Такого уровня в России достигнуть невозможно. По огромному количеству причин. Объективных причин, а не потому что мы ленивее или хуже американцев.
Если есть желание - можем встретиться за чашкой чая, я расскажу подробно.
В целом очень жаль что не понравилось. Сказать тут можно только одно - будем исправляться.
Не до Нью-Йорка, но будем(((
sniren,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 20 часов назад
Были сегодня , но к сожалению , разочаровались . Ожидали насладиться настоящей азиатской кухней , но честно говоря вообще ничего не впечатлило , слабое подобие. Половина блюд из меню, которые вызывают наибольший интерес, отсутствуют. Что называется берите , то, что осталось . Все очень долго несут, один уже все блюда съел, а другому еще ни одного не принесли . Ну и наконец, порция печеного картофеля -не могли дождаться полтора часа, уже все съели и чай выпили и по счету расплатились и тут чудо принесли - одна картофелина и она сырая , не пропекалась за полтора часа. Очень люблю иранскую кухню , в Нью- Йорке любимый ресторан, хотела испытать хоть десятую долю того наслаждения , что испытываю при его посещении, но не сложилось. И еще про соус - мой муж с сыном отреагировали тем же недоумением , что и автор выше. Это просто насмешка какая-то- капля на дне, как хочешь так и размазывай.
annnet125,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 22 часа 56 минут назад
Кухня понравилась, как писали ниже - спасибо за палтус со спаржей, и правда, ну очень вкусно. Салаты тоже понравились, хорошая заправка, все свеженькое. Обязательно придем ещё. Успехов вам и процветания ребята.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ура!!!!!!! Это первый полностью позитивный отзыв по кухне! Спасибо Вам огромное!!!!!!!))))
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Интересная тенденция. Сегодня еще раз попросили перевесить блюдо. Принесли весы, все хорошо.
Однако... впервые вижу чтобы гости столь трепетно обожали поварские весы, и, вообще, знали об их существовании.
Но в принципе мы не против. Если есть желание, готовы по просьбе любого гостя перевешивать любое блюдо. Нам тоже - дополнительный контроль. Пусть будет так, не вопрос
Олег Бастин,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 16 часов 45 минут назад
Отличное заведение. Интересное направление. Все остальное скорей всего со временем будет в лучшем виде. Удачи в развитии и терпения вам.
Как вы выразились "коллега по цеху"
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Спасибо! Думаю, никто не поймет нас так, как Вы. Жму руку!))
Che_E,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 13 минут назад
Не надо людей-своих посетителей, выставлять неордентальцами какими-то... Я к "коллегам по цеху" точно не отношусь и думаю человек который ранее написал про недовес блюд тоже. Я-юрист. Смотрю телевизор, читаю, сама являюсь хозяйкой и каждый день готовлю. 50 грамм норма?? Это где так?? Соус Хайнц" барбекю"??? Я вас умоляю. Только в пицца просто его бесплатно дают в такой граммовке)) мы уже решили для себя больше не посещать Ваше заведение и Вы своим ответом наше решение подкрепили)) сначала пишите, потом удаляете и заручившись поддержкой снова пишите тот же комментарий только слегка видоизмененный))) не так ли??))) желаю Вам удачи и вашему заведению успехов!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день!
Ну, раз так, давайте разберемся (в хорошем смысле)
Действительно, я удалил пост и отредактировал его. Но если Вы обратили внимание - там была опечатка - "будем" вместо "будет" или наоборот.
А единственную фразу которую я убрал - это была фраза про "коллегу по цеху". Чтобы не раздувать холивар. Чтобы пост был более вежливым, что ли. Так что ... Не знаю.
Che_E,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 13 минут назад
Не очень у вас вышло. Увы. Откланиваюсь. Хотя сказать еще много можно чего
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
И всё же мы будем ждать Вас! Действительно, право перевесить блюдо - это право каждого гостя, а не только "коллеги по цеху".
И мы будем очень рады, если это будет происходить. Приходите к нам еще!
Вас - гостя, который оставил негативный отзыв - мы будем ждать сильнее чем кого-то другого!
Приходите - Вы увидите что мы стали лучше!
Во всяком случае - будем делать все, чтобы это произошло!
Вячеслав ( slay),
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
ребята...оставлю наверно самый короткий комент!кухня полное 'Г'
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
А что именно ели? Японка тоже не понравилась? Стейки? С сегодняшнего вечера изменили супы - Суетму и Кюфту-Бозбаш.
Вчера были претензии по шурпе - сегодня шурпу вообще сняли с подачи до новой отработки.
Можете уточнить что именно заказывали?
Ирина Ирина,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Еще хотелось бы добавить по поводу меню! вам нужно его сменить, людям нужно визуально видеть что заказывать, так как кухня не русская, не понятно что заказывать, у многих людей проблемы со зрением, а мелкий шрифт и цвет бумаги, напоминает старые старые выпуски газет, я думаю меню не должно создавать сложности с заказом...... оно должно из упращать. Желаю вам удачи!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Спасибо большое! Значит, внешний вид меню поменяем!!!
Болт_Джигурды,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
точно. я вот начал читать. писанина. ни одной фотки и закрыл раздел меню
Che_E,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 13 минут назад
Знаете не знаю даже с чего начать... Красивый интерьер? Да, пожалуй, соглашусь. Удобные диваны, много подушек. Но не хватает шторок между кабинками. Как-то пусто. Продолжу я кухней. Это жесть!! Зачем дали в руки меню?? Выбора вообще нет!! Как так?? Пришлось выбирать из того что есть. Объявленный теплый салат с телятиной совсем не теплый и это за 300 с лишним рублей?? Муж с товарищами взяли шашлык из свинины(больше было нечего взять) сухой. И соуса "не пожалели". Даже смешно. Салат несли больше 40 минут. А горячее больше через час. Ну куда это годится?? Кто-то из администрации обосновал завышенный ценник. Но администрация Где плазмы-то?? Где хостес и шоу программа?? Мы сейчас здесь!! Итальянской плитки я тут тоже не вижу. Я прям в шоке. В предвкушении ждем счет. Ни одного блюда узбекской кухни тем более приготовленное в тандыре. Правильно кто то сказал. Первое впечатление во второй раз оставить не получится. В нашем случае-отрицательный опыт тоже опыт😓фото к слову о цене блюда-соуса налили от души на такое количество мяса:( молчу про обслуживание...
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
По соусу - это жесть. Сейчас будем разбираться.
По плазмам ... да вроде висят. Можно больше повесить, но нужно ли больше?
По шоу-программе - она же идет по пятницам и субботам, анонсировали в инсте.
Мы работаем три дня, два дня из них была шоу-программа. Именно сегодня - нет, увы.
Извините.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Да по шторкам между кабинами. Было мнение, что шторки между кабинками не нужны, т к расстояние итак большое. Но раз Вы думаете по-другому, попробуем повесить.
Приходите еще раз - шторки будут!
Che_E,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 13 минут назад
Мы ни одной плазмы не увидели. У барменов? И проектор. Все. Шторы я думаю нужны. Разбирайтесь не только с соусом но и со всей кухней
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Будем делать! Спасибо за Вашу внимательность и советы!
)))
Ирина Ирина,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый вечер! вчера провели вечер в вашем заведении, есть много впечатлений как хороших так и плохих, начну с хороших!
заведение очень большое, интересный интерьер, официанты очень обратные и сдержанным, не смотря на недовольство гостей сохраняют спокойствие, очень понравилось что посуда не классическая белая, а с орнаментом это очень прикольно добавляет впечатлений Востока. Туалет потрясный,, нареканий нет.Далее плохие отзывы. Нас было 10 человек заплатили мы за ужин 19000, очень круто 😱, очень долго ждали заказ, не понятная ситуация! в одном заказе например первое второе салат на две персоны, одному принесли, а второй человек просидел ещё 40 минут, сервировка стола вообще не ясна, принесли на стол запеченые овощи а на столе ни одной вилки, и сидели 20 минут ждали когда принесут приборы, хотя стол был заказан с утра на 10 персон, еще одно неудобство это диваны, в целом они удобные, но!!!!! чтоб выйти человеку который сидит в глубине дивана, нужно выйти всем для начала, чтоб его выпустить, нужно было делать выход со второй стороны, с музыкой вроде всё нормально, но когда выступала Девушка, голоса не было слышно за дальними столами, мы сидели около бара, В меню половины блюд нет в наличии, объясняется это тем что утром все было, но сейчас закончилось, а зачем тогда в субботу вечером открывать заведение если у вас были блюда утром? вроде всё!!!! придем мы ещё обязательно, но не ранее чем через полгода, чтоб как то наладилась работа
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Большое Вам спасибо за честный отзыв!
По скорости выдачи провели и проводим большую работу, на следующей неделе постараемся скорость увеличить - ребята бегают, но не хватает некоторого оборудования на кухне, не пришла автоматизация (кнопки вызова официантов) в зал. Этот момент мы исправим!
Ирина Ирина,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
рекомендую что придумать с диванами, так как очень не удобно выйти из за стола, всем приходится выходить чтоб выпустить человека
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Подумаем... Но мы на прошлой неделе как раз нарастили ширину столов по просьбе гостей с "тестового" открытия. Они сказали что сидеть было неудобно, т к стол узковат.
Тут просто приходится делать выбор: либо комфортно сидеть, либо удобно заходить. Но будем думать. Спасибо за совет!
Ирина Ирина,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
мне кажется можно что то придумать с выходом с другой стороны, пусть будет ей одно место меньше за столом, но комфортно отдыхать, а то одни курят, другие танцуют, третьи в туалет и получается все время нужно вставать чтоб выпустить людей
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Будем решать. Если что-то реально сейчас сделать без тотальной переделки - обязательно поменяем!
Tanyusha_march,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 4 дня 19 часов назад
Были сегодня, впечатление двоякое. Первое парковка кошмар. Второе зал хороший, большой, просторный, красиво. С детьми даже с маленькими очень удобно, везде диваны ребёнка можно и положить и посадить в подушки. Мы своих разули и они по большому дивану прыгали, плюс детская комната. Официанты немного тормозят, но научатся, в целом от персонала положительные впечатления. Кухня конечно подкачала из вкусного были коктейли и десерт, шашлык, салат, первое одно, медальон, не очень. Полное не соответствия цены и качества. На семью два взрослых два ребёнка 2 и 3 года, поход обошелся в 3905.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Только что решили вопрос по парковке. Во всяком случае, сделали что могли.
Ну что же, - нижняя парковка возле РЕМИ с сегодняшнего дня будет принимать чек Тандыр-Хаус на любую сумму в качестве оплаты.
Приходите - нижняя парковка за наш счет!))
Спасибо за помощь!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Хорошие отзывы будут! Сегодня отрабатывали бульоны и часть супов - меняли ТТК. Надеюсь за Соютму и Кюфта-Бозбаш теперь нам стыдно не будет никогда!
По шурпе - меняем поставщика баранины. И ждем положительных отзывов на следующей неделе!
LizaVeta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
На кюфту не стоит вам надеяться, вчера попробовали. Бульон не прозрачный, вкус отсутствует. Просто водичка и две тефтели.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Нет-нет! Это было именно ВЧЕРА (второй день работы). Вчера после отзыва одного из гостей (возможно, Вашего) мы полностью пересмотрели ТТК Кюфты и Суетмы. Сейчас они совсем другие!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Сейчас - я имею ввиду именно сегодня вечером! Днем блюда были вообще сняты с подачи! Мы действительно стараемся. Спасибо Вам за помощь!
LizaVeta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Приятно слышать, что вы меняетесь. Неприятно, что за такие поганые блюда пришлось платить по полной. Мы пришли покушать, платим за это, а не для того, чтоб мне за мои же деньги принесли не понять чего. Перед тем как набирать поваров, нужно было хозяевам попробовать все блюда, проверить качество продуктов, а не подавать гостям блюда столовского уровня и такой же подачи. Уважающие себя рестораторы никогда не допустят такого неуважительного отношения к своим гостям.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
На тестовом открытии все блюда были отличными.
Запара, скорость, огромный поток - это не вина поваров, это вина нашей администрации. Прочностью согласен с Вами. Мы виноваты.
Приходите, с нас скидка, комплимент или блюдо основного меню - в подарок. Действительно, вчера Вы, получается, заплатили не за полноценное блюдо.
Окси1234,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
блиииин так хотелост к вам вчера зайти и хорошо что не зашли((( буду ждать хороших отзывов по кухне))) меню хотелось бы с фотографиями блюд.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Хорошие отзывы будут. Сегодня отрабатывали бульоны и часть супов - меняли ТТК. Надеюсь, за Соютму и Кюфта-Бозбаш теперь нам стыдно не будет никогда.
По шурпе меняем поставщика баранины. И ждем положительных отзывов на следующей неделе!
Osta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
и еще принесли грязную тарелку, вся в жирных разводах
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! По посуде сразу пишите сюда, пока находитесь в зале - будем разбираться. Но других случаев с посудой не было - во всяком случае никто не говорил. Простите(((
Osta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Ваш администратор был поставлен в курс. Грязную тарелку мы ей показали, она с нами согласилась
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Все понял. Тарелку, надеюсь, поменяли без вопросов? Просто до администрации информация не дошла.(((
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Давайте сделаем так: приходите, пишите сюда, с нас хороший комплимент в подарок - в качестве компенсации вины. Буду ждать сообщения. На связи!
Osta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
учитывая что нам приборы и тарелки принесли только когда принесли всю еду и у нас вышел инцидент с сосиськами, мы ушли так и не воспользовавшись тарелками, менять не пришлось
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Приходите. С колбасками разобрались - сможем еще раз перевзвесить. Комплимент оставим специально для Вас. Как минимум нового года он будет ждать Вашего визита. Извините еще раз за испорченный вечер(((
Osta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Были сегодня с друзьями у вас в гостях, один сплошной негатив. Много чего в меню нет. Шашлык очень дорогой(480 рублей), не вкусный, кусочки маленькие, и больше на люля похож, чем на шашлык. Заказали тарелку колбасок, в меню было заявлено 900 грамм 1100 рублей, когда принесли блюдо, усомнились в его весе, попросили весы и взвесить блюдо, на весах была цифра 415 грамм, как так??????? Принесли чек, было включено пиво, которого небыло в наличии, взяли бутылку водки, в чеке было 2 бутылки, с морсом таже история. Кухня ужасная, не вкусно. Интерьер интересный. Кстати в тандыре они почему-то не готовят(((((
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
По чекам будем разбираться. Очень ... печально. Спасибо за отзыв.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Завтра по итогам напишу - по весу блюда и по лишним бутылкам.(((
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
По ассорти колбас. Сегодня перемерили граммовку по отработанным ранее и утвержденным перед открытием ТТК.
Вес такой:
-три вида колбас по 200гр, итого 600гр.
-два соуса и пюре картофельное - 250гр.
Всего, общий вес ассорти колбас гриль: 850гр.
Все веса мясопродуктов, однако, даны выше - в сыром виде.
ИТОГО: выход после ужарки - 700гр.
Действительно, в меню была опечатка, указали изначальный вес сырых продуктов. Сейчас все должно быть точно.
В любом случае, будут возникать сомнения - приходите, можно перевзвесить. Большое спасибо, что помогаете!
Osta,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
415 грамм нам принесли сосиськи и пюре, даже до 700 не дотягивает. И в меню не указано, что это вес сырого продукта, да мне сырой и не интересует, я плачу за готовое блюдо и в меню выход должен быть готового блюда. В нашем случае это не опечатка, а ...
gtaa,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
очень хотелось бы оставить отличный отзыв,но..интерьер,детская комната,все супер,но заказ прождади больше часа,в итоге принесли не пылающее с печи,а холодное,шурпа не понравилась,мясо жесткое,бульон не насыщенный,шашлык не разжевать еле теплый и на ледяной тарелке😳,немного спас ситуацию плов из говядины,но и он был не горячий а теплый!муж сказал больше не пойду,но я все таки хотела бы,чтобы кухня исправилась,видно,что старались с интерьером,но подтяните кухню иначе все на смарку,спасибо за внимание
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Пропустил Ваше сообщение, слишком много пишут.
По шурпе - шурпу переделали. Был бы рад если бы Вы сказали, устраивает сейчас или нет.
Блюда к шашлыку холодные, потому что находятся рядом с мангалом (мангал на улице) во второй раздаточной. Соответственно у блюд (тарелок в смысле) уличная температура, зима. Но мы этот вопрос победим - сегодня привезли обогреватель, чтобы согревать тарелки, пока они ждут сервировки.
ежка,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
сегодня были в баре.
размах впечатляет: высокие потолки, широкие коридоры. есть детская комната с кучей подушек, столиком кресло-качалкой прикольной и ТВ.
дизайн на пять баллов. приятно находится. много дерева или под дерево деталей. много места!
в таулете " бешеные" автосмесители. очень уж напор мощный. все вокруг в брызгах
официанты молодцы, видно стараются. заказ ждали долго. час.
шашлык принесли полуготовый. попросили заменить. без проблем!
сама еда на мой вкус неоднозначно.
я заказала хомун. вкусно , нежное филе курицы с овощами.
а вот шашлык был посредственный. ни мягкий и нежный. а полуготовый и жёсткий. ребята, думаю исправятся.
вообщем и целом понравилось.
p.s. детская комната это супер! моему ребёнку понравилось в подушках являться!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Не знаю что и сказать. Низкий поклон за такой подробный разбор!
Luchik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
А ваш ребёнок сам сидел в детской комнате? Сколько лет ребёнку?
ежка,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
у меня ещё малышка, я сама сидела с ней. но там были дети постарше, самостоятельно играли без родителей
No name😉,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 10 часов 53 минуты назад
А спиртное своё можно?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Скорость работы обязательно увеличим в ближайшее время! Не думали, что будет такой поток гостей. На следующей неделе закупаем дополнительное оборудование для кухни это позволит существенно ускорить процесс.
Приходите, попробуем всё же приготовить Вам ужин. ))) Спасибо, за отзыв! Это большая помощь.
Luchik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Почему ни одно заведение не рассчитывает на большой поток?????у нас маленький город . Все ждут чего то нового. И соответственно все ринут в новое заведение... (Надеюсь не открыла для вас что то нового)..... Чего вы не ожидали блин?????? Все ринут во вновь открытое заведение общепита!
Мерзо,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Пришли, очень понравился интерьер. Уютно. В Меню все очень вкусно, но увы попробовать не удалось. Прождав заказ 1 ч 30 мин. решили по ужинать дома.
Swanny,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 1 день 21 час назад
а где манты?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Манты в разработке, как самолет. Меню будет развиваться. Мы работаем второй день. Спасибо за то, что указали на этот недостаток. Будем исправлять!
kseniaD,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Пришли в тандыр хаус, заранее заказали столик. Официанта ждали 30 мин, все что понравилось в меню нет в наличии. Пришлось заказывать из наличия. Прошло 40 мин, еду еще не пробовали
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
А какой у Вас стол? Могу к Вам подойти?
kseniaD,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Еду принесли, настроение подняла и спасла ситуацию официант Карина
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Простите, только сейчас подъехал, подошел к столу N9, но Вы уже отошли(((
Будете у нас, напишите сюда ответ еще раз - я все-таки подойду. С нас бесплатно - любое блюдо. Извините за задержку!
kseniaD,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Вы ошиблись мы не за 9 столиком, мы еще здесь :)
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Блин. Тогда где Вы?)))
Как Вас найти?)))
kseniaD,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Я не вижу номеров столов:) второй стол от Диджея.
kseniaD,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Спасибо руководству тандыр хауса за оперативность и желание устранить все недостатки в работе!
Recruit,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Ксения так вам все таки принесли заказ ? Ваша переписка с заведением в режиме реального времени так забавляет
kseniaD,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Да заказ принесли, переписка в онлайн действительно стала неожиданной:) Но это плюс руководству заведения, что все-таки читают комментарии и реагируют на них
Оля :/,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Аппетит после часа ожидания пропал, но за палтус жареный со спаржой твёрдая 5
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! За ожидание простите! Виноваты! Ребята-официанта молодые, но очень стараются! Приходите в следующую пятницу - мы сделаем на этой неделе все, чтобы сократить время выноса, работаем ведь два дня(((
И да - спасибо за отзыв. Он для нас очень важен!
No name😉,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 10 часов 53 минуты назад
А по спиртному, своё можно?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Как и во всех ресторанах - нет. Но для Вас отдельно можно обсудить. Приходите, напишите сюда, давайте поговорим)))
Оля :/,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Здраствуйте. Начну с плюсов: просторно, светло, уютно, атмосферно и всё. Минусы: обслуживание, некоторых блюд нет в наличии, и чая малиновая мята. Официант сказал " пробное открытие" И САМЫЙ ГЛАВНЫЙ МИНУС!!!! ждали заказ больше часа! Пришли покушать вдвоём, по итогу я покушала, муж сидел и облизывался.
Ребят хорошее выражение " второго раза создать первое впечатление не будет" .
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер!
Обслуживание будем исправлять, ребята-официанты в основном молодые, опыта нет, но очень стараются, с раздачи в зал носятся почти бегом. По отсутствию блюд - открылись первый день и не ожидали такого потока. Все мясо элементарно съели! Больше такого не будет - появилась статистика двух дней, заявки исправим. По первому впечатлению Вы правы конечно. Но мы очень надеемся, что Вы решитесь составить о нас и второе. Мы исправимся, обещаю!
Оля :/,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
мы корпоратив у вас гулять будем, вот и проверим) и будет второе впечатление.
Elenka🌟,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 4 дня 13 часов назад
А спиртное есть в продаже?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Да, конечно! Но лучше приходите, у нас есть специфические позиции, наш-бар менеджер представит их лучше!))
Elenka🌟,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 4 дня 13 часов назад
А с собой можно приносить алкоголь?
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
По лепешке и пиву - это безусловно наша вина.
Коллектив очень молодой, большей частью неопытный. Но ребята очень стараются, это правда. Работают на износ. Спасибо что указали на недостатки, будем исправлять(((
jd082,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
приветствую всех. сегодня были у них в гостях. начну с того, что понравилось- большой зал и новизна заведения. что не понравилось- отсутствие большинства блюд, неопытность официантов, (налитое пиво, стояло около 15 минут на баре), пока сами не попросили, нам его не принесли . на столах имеется строительная пыль и опилки, лепешку принесли холодную, хотя в меня значится как тёплая. к туалету претензий нет, за исключение шпингалетов , они самые дешёвые и просто ужасные.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день! Спасибо за отзыв! Со строительной пылью и запахами боремся как можем - вентиляшка работает на износ, да и кофе извели уже уйму)))
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Да, про шпингалеты сообщение куда-то ушло. В общем - шпингалеты обязательно поменяем, сейчас только найдем. В следующий раз обязательно будут другие, я обещаю.
denis_lllll,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 1 день 22 часа назад
Ходили с друзьями в данное заведение вчера. интерьер хороший,удобные диваны, места много, хватит на всех желающих.
Кухня вообще не понравилась заказали шашлыки принесли пересушенное мясо, о сочности не было вообще. шурпа была похоже на овощной суп, где был привкус одних помидоров и плавали почти одни помидоры(цена 350 за небольшую тарелочку). (если сравнивать цена и качество, то цена очень завышена по этим блюдам).
Роллы были хорошие. Пиво нефильтрованное тоже гуд.
итог 6 человек счёт 7500. и по кухне отзыв негативный.
Recruit,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Очень вкусная шурпа в кафе на Североторге ,именно там ,а не авторынке,лучше чем в Тантана ,мяса много,и цена 150 р всего.
denis_lllll,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 1 день 22 часа назад
я на самом деле и сравнивал с данными заведения. Но тандыре просто не о чем это блюдо. может со временем исправят.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый день! Спасибо за отзыв. Мы обязательно все исправим, только открылись.
По поводу шпингалетов - услышал, будем менять. Обещаю, в следующий раз будут другие!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
По цене за шурпу - конечно, на североторге дешевле. У них нет шоу-программы, дорогостоящей отделки зала, хостес, детской комнаты, плазм, европейской и японской кухни, требующей отдельных поваров и дорогого оборудования. (((
Конечно, это нас не оправдывает, шурпу будем исправлять. Спасибо, что указали на этот недостаток!
denis_lllll,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 1 день 22 часа назад
В данном контексте сравнивал чисто вкусовые качества, сравнивая с заведения где я пробовал данное блюдо. Что касается формирования цены в связи с программой обстановкой и всем прочим здесь спору нет. Хочется просто чтобы вкусно было, а не только красиво))
Вам спасибо, что читаете.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Спасибо Вам! Над шурпой будем работать. Работать и работать!!))
Kaff,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Были сегодня вечером семьей в Тандыре. Оригинальный интерьер, душевная атмосфера. Вкусная еда, официанты не очень опытные, но это дело я думаю наживное.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
!!!
Natalia,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 8 дней назад
Интерьер отличный....хотелось бы чтоб и кухня не разочаровала )))
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Пока так. Остальные страницы (всего двадцать) опубликуем уже завтра в хорошем качестве. Спасибо! ))
Катен4ик,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
от Меню потекли слюньки, очень захотелось к вам сходить. ждите в ближайшее время! 😊
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Четвертый
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Третий
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Вторая страница
alexdiavol,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 1 час 49 минут назад
Маловаты порции за такую цену, 200 грамм шурпы ...
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Меню
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
По роллам - в рекламе мы везде акцентируем что кухня не только узбекская, но и паназиатская. Почему-то все связывают паназию с кухней Зумы, то есть с кухней стран АТР. Между тем, понятие паназиатской кухни гораздо шире.
Узбекистан - тоже Азия. Иран - тоже Азия. Подбирая название мы отчасти хотели это показать.
Япония - тоже Азия. В планах включить в меню блюда корейской кухни. Причем как южно-корейской, так и северо-корейской. Они несколько отличаются.
саманта,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 14 часов 13 минут назад
надеюсь не собачки по корейски
ТатьянаЯ!,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 4 дня 17 часов назад
вот хорошей корейской кухни не хватает!! впрочем, как и китайской, потому как, уже все обрусело, а, чиста китайские блюда-это невероятный вкусовой взрыв)) ну а каракатица из корейской кухни...
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Доставка по городу планируется в ближайшее время. Будем стараться до 15-го декабря. Пока такая дата. Увы или к счастью, открытие ресторана - огромный труд. Сейчас отработали кухню. Доставка - это следующий шаг. Тоже довольно емкий. Мы очень стараемся. И будем стараться!
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый день! Прошу прощения за задержку с ответом, какие то проблемы с регистрацией в приложении. Детский стул - будет. Кроме стула открыта детская комната, также ждем детский лабиринт))
key,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Добрый день!
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
У меня есть меню! 🙊кому надо?!
Recruit,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Мне надо !!!
Tutor,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 2 часа назад
и мне!!
♥Лисенок♥,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 9 часов назад
всем надо
{^_^},
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Уже выложили
Ирка😶.,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
А причем тут роллы на фото,если это узбекская кухня?
Болт_Джигурды,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
я вот тоже не догоняю. узбекская. и японская. не доверял таким миксам никогда.
Банкир,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Людям некогда отвечать, большой наплыв клиентов))
advprim,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Присоединюсь по поводу меню и фото интерьера. Чайханы в городе явно не хватало
Mr.Evgeny,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 1 день 15 часов назад
я смотрю тут рады ответить
lesik,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
и мы за детский стульчик 😉, меню конечно в приложении не помешает
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Детский стульчик в наличии! По меню - ждем небольших изменений. После первого дня работы хотим провести корректировку дизайна. Подождите еще чуть-чуть!)))
Димон80,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
А еще не помишало бы фото меню с описанием и ценами.
julia,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 18 часов назад
ещё один русский! не помЕшало!!!
Nikol'ka,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
http://www.tandyr-house.ru/
Анчес,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 15 часов назад
Очень даже не хватает фотографий. Надеюсь скоро, они появятся!
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Фото интерьера готовим - будут и очень скоро! Спасибо Вам за совет и помощь!)
cosmo,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 18 часов назад
Конечно не хватает фото интерьера, чтобы понять что туда одеть💃🏻
cosmo,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 18 часов назад
Конечно не хватает фото интерьера, чтобы понять что туда одеть💃🏻
Жмурка,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 час 4 минуты назад
Надеть))) одевать кого-то, надевать на себя)
cosmo,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 1 день 18 часов назад
А я нерусская ! Мне 50% скидка, за знание языка. Если что, то вы наш совсем не знаете!
Anastasiia💁🏼♀️,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 3 часа 38 минут назад
Так мы и не у вас))
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Банальный ответ: сегодня у рекламщиков выходной и фотографии разместить не можем. На следующей неделе все сделаем - фото интерьера здесь будут. Простите что так откровенно, но это правда. Виноваты. Обязательно все исправим!((
Виктор А,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был 23 минуты назад
Рекламщики без выходных работают, фото с клубов же выкладывают!
яняша,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 2 дня 21 час назад
мы тоже за детский столик в наличии😀👍
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Столик в наличии! Приходите! Только что привезли! Недочетов много, но мы очень стараемся! Спасибо Вам за помощь и совет!)
)))мия,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
а доставка по городу планируется???
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Доставку по городу планирует запустить через две недели, большая запарка с кухней, только открылись! Спасибо Вам! Мы обязательно все сделаем в самом лучшем виде!))
Александра310,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
Здравствуйте!
Тоже хочется к Вам на огонёк, но у нас малыш и нам нужен столик детский.
Думаю мы такие не одни.
UZJ,
зарегистрирован: 30.06.2017
Был давно
Добрый вечер! Детский столик в зале! Приходите! Большое спасибо за помощь!))
... она,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была 15 часов 33 минуты назад
Прикольно) обожаю узбекскую кузню) а когда в приложении появятся фото интерьера и меню? Хотелось бы посмотреть прежде чем к вам идти)
Nikol'ka,
зарегистрирован: 30.06.2017
Была давно
http://www.tandyr-house.ru